היסטוריה
ההיסטוריה של גאורגיה מתחילה במאה ה-4 לפני הספירה, עם איחוד ממלכות קולכיס ואיבריה. בשנת 337 לספירה היא הפכה לאחת המדינות הראשונות בעולם שאימצו את הנצרות כדת המדינה. תקופת דוד הבנאי והמלכה תמר (מאות 11–12) ידועה כתור הזהב של גאורגיה.

מדינה קטנה בצומת בין אירופה לאסיה, ערש מסורת יין בת 8,000 שנה, אלפבית ייחודי, טבע מגוון ומורשת קולינרית יוצאת דופן.
גאורגיה היא מדינה המשלבת קסם של עולם ישן עם ציפיות המטייל המודרני. ביום אחד בלבד תוכלו לעבור מחוף הים השחור אל פסגות בגובה חמשת אלפים מטר, מכנסיות עתיקות אל יקבים חיים, ממסעדות עירוניות אל סעודות משפחתיות בהרים.
ההיסטוריה של גאורגיה מתחילה במאה ה-4 לפני הספירה, עם איחוד ממלכות קולכיס ואיבריה. בשנת 337 לספירה היא הפכה לאחת המדינות הראשונות בעולם שאימצו את הנצרות כדת המדינה. תקופת דוד הבנאי והמלכה תמר (מאות 11–12) ידועה כתור הזהב של גאורגיה.
למרות גודלה הקטן, גאורגיה מציעה מגוון נופים מרשים — מחופי הים השחור ועד לפסגות המושלגות של הקווקז. תמצאו כאן אחו אלפיני, יערות סובטרופיים בקולכיס, שטחי חצי מדבר בוואשלובני, קניונים ומעיינות מינרלים.
גאורגיה היא ערש היין. שיטת ייצור היין העתיקה בכדי חרס (קוורי), המוכרת על ידי אונסקו, עדיין חיה כיום. במדינה גדלים למעלה מ-500 זני ענבים אנדמיים. קחתי, רחה ואימרתי הם אזורי היין המרכזיים.
המטבח הגאורגי הוא לב תרבות ה'סופרה' (סעודת החג). חינקלי, חצ'פורי (אג'רי, אימרטי, מגרלי), מצוודי, צ'קפולי, לוביו, סאציבי, צ'ורצ'חלה — לכל אזור יש מנה ייחודית משלו. זו גם בחירה מושלמת לצמחונים — מנות ירקות וירק תופסות יותר מחצי מהשולחן.
הכתב הגאורגי הוא אחד מ-14 האלפביתים הייחודיים בעולם, הכלול ברשימת המורשת הבלתי מוחשית של אונסקו משנת 2016. שלושת הכתבים ההיסטוריים — אסומתברולי, נושחורי ומחדרולי — עדיין בשימוש כיום.
לפי דירוג Numbeo, גאורגיה היא אחת המדינות הבטוחות ביותר באירופה. שיעור פשיעה נמוך, שירותי חילוץ הפועלים מסביב לשעון באזורי ההרים, כניסה ללא ויזה ל-90+ מדינות ואירוח גאורגי מפורסם הופכים את הטיול כאן לנוח ורגוע.