רתוולי קאחתי אמיתי עם Sakartvelo Tours
Sakartvelo Tours Signature Experience
זהו לא סתם סיור יין. זהו יום שלם בתוך אווירה משפחתית קאחתית אמיתית — בכרם, ביקב (מרני) וסביב השולחן.
אתם תבצרו את הענבים בעצמכם, תשתתפו ברתוולי אמיתי, תדרכו את היבול בסאצנאחלי מסורתי, תכירו את מסורת היין בקוורוורי, תטעמו יין משפחתי ובסוף היום תמצאו את עצמכם סביב סופרה קאחתית עשירה.
חוויית השיא של הסיור תתקיים ביקב משפחתי השותף של Sakartvelo Tours בקאחתי — סביבה אותנטית שבה הגפן, היין, המשפחה והכנסת האורחים עוברים מדור לדור.
🚐 מטביליסי אל קאחתי
היום מתחיל בטביליסי — אנו אוספים את האורחים מכתובת שתיקבע מראש. בדרך נכיר את חשיבות הרתוולי בתרבות הגאורגית, את מקומם של הגפן והיין במשפחה הגאורגית ואת מסורת הקוורוורי. כשתגיעו לכרם, כבר תבינו חלק ממה אתם עומדים להיות.
🏡 אירוח באווירה קאחתית משפחתית אמיתית
לאחר ההגעה מתחילה ההיכרות עם המשפחה המארחת, הכרם והיקב המשפחתי רב-הדורות. ליום אחד אתם הופכים לאורחי המשפחה — כאן העיקר הוא לא רק מה שתראו, אלא עם מי תבלו את היום הזה.
🍇 רתוולי אמיתי בכרם
תבצרו ענבים במו ידיכם, תאספו את היבול ותיקחו חלק בתהליך רתוולי ממשי. זו אינה פעילות סמלית של מספר דקות לצורך תמונה בלבד.
אשכול הענבים הראשון שלכם — המצלמה תתפוס באופן טבעי את הרגע שבו תיגעו בגפן לראשונה. לא פריים מבוים, אלא רגש אמיתי.
🦶 דריכת ענבים בסאצנאחלי מסורתי
הענבים שנבצרו עוברים מהכרם אל המרני (היקב), ואתם תשתתפו בעצמכם בדריכתם ברגליים. תראו במו עיניכם את המסלול: יבול ← תירוש ← יין.
🏺 יקב רב-דורות וקוורוורי
ביקב המשפחתי תכירו את מסורת הכנת היין בקוורוורי, את תהליך התסיסה והשימור, את ההיסטוריה של הייננות המשפחתית ואת הידע שעבר בין הדורות.
🍷 יין ישירות מהקוורוורי
תראו איך שואבים יין בעזרת ה"אורשימו" המסורתי ותוכלו להשתתף בתהליך בעצמכם. תפיסת היין משתנה כשאתם יודעים איזה דרך הוא עבר מהגפן ועד לכוס שלכם.
🍡 הכנת צ'ורצ'חלה
רתוולי הוא לא רק יין — תשתתפו גם בטבילת צ'ורצ'חלה ותתנסו במו ידיכם באופן שבו יבול הענבים מתחבר לאחד המוצרים הגאורגיים המפורסמים ביותר.
🍽️ סופרה קאחתית — שיא היום
בסוף היום אתם נשארים להתארח אצל המשפחה הקאחתית: מאכלים מסורתיים, יין קוורוורי משפחתי, תמדה, ברכות, סיפורים משפחתיים והכנסת אורחים קאחתית אמיתית.
גפן ← יבול ← סאצנאחלי ← קוורוורי ← יין ← סופרה
🎥 סיפור הרתוולי הדוקומנטרי שלכם
כל היום יתועד בסגנון דוקומנטרי — ללא פוזות או סצנות מבוימות. המצלמה אינה מנהלת את האירועים, היא משמרת אותם.
לאחר הסיור תקבלו תמונות ערוכות באופן מקצועי, וידאו קצר בסגנון דוקומנטרי וסיפור ויזואלי אישי של יום הרתוולי שלכם.
🎁 Sakartvelo Tours Signature Moments
- 🍇 אשכול הענבים הראשון שלכם — תיעוד פוטו-וידאו טבעי של הבציר הראשון
- 🎥 Documentary Rtveli Story — כרוניקה אותנטית של היום כולו
- 🎫 Rtveli Experience Card — כרטיס למזכרת אישית
- ⚖️ יבול היום — במידת האפשר, שקילת הענבים שבצרתם בעצמכם
➕ תוספות לבחירה (בתיאום מראש)
אפיית לחם מסורתי, סדנת בישול, בקבוק יין אישי עם תווית שמית, תוכנית פולקלור או ריקוד גאורגי ופעילויות נוספות שתואמו מראש.
🌿 כל רתוולי הוא שונה
רתוולי הוא תהליך חי התלוי בטבע — זן הענבים, היבול, זמן הבציר ומזג האוויר משתנים מיום ליום. אינכם משתתפים בתסריט מוכן מראש, אלא הופכים ליום אחד לחלק מרתוולי אמיתי המתרחש בדיוק באותו יום.
📋 פרטי הטיול
- משך
- 1 יום
- אזור
- קאחתי
- רמת קושי
- קל
- שעת התחלה
- בוקר (שעה מדויקת בעת אישור ההזמנה)
- נקודת איסוף
- טביליסי — מכתובת שתואמה מראש
- מקדמה
- מקדמה של 10% לאישור ההזמנה; יתרת התשלום ביום הסיור.
- מדיניות ביטול
- ביטול 7 ימים או יותר מראש — החזר מלא. ביטול 3–7 ימים מראש — 50% החזר. ביטול פחות מ-3 ימים לפני תחילת הסיור — אין החזר כספי.
מה כלול ומה לא
- הסעה מטביליסי לקאחתי ובחזרה
- איסוף האורחים מכתובת שתואמה מראש
- השתתפות בתהליך רתוולי אמיתי — בציר ואיסוף ענבים
- דריכת ענבים ברגליים בסאצנאחלי מסורתי
- ביקור ביקב (מרני) משפחתי רב-דורות
- היכרות עם מסורת יין הקוורוורי וטעימת יין ישירות מהקוורוורי
- טעימות יין
- הכנת צ'ורצ'חלה
- סופרה קאחתית מסורתית וחוויית תמדה
- צילום פוטו ווידאו דוקומנטרי לאורך כל היום
- תמונות ערוכות מקצועית ווידאו דוקומנטרי קצר
- תמיכה ארגונית מלאה של Sakartvelo Tours
- אפיית לחם מסורתי (בבקשה נוספת)
- סדנת בישול נוספת
- בקבוק יין אישי עם תווית שמית
- תוכנית פולקלור או ריקוד גאורגי
- הוצאות אישיות ומזכרות
- לינה
הוצאות נוספות אלו משולמות בנפרד — כדאי לתכנן אותן מראש.
תוכנית הטיול
- 1יום 1: יציאה מטביליסי — איסוף האורחים מהכתובת המתואמת והיכרות עם מסורת הרתוולי במהלך הנסיעה
- 2יום 1: הגעה לקאחתי — היכרות עם המשפחה המארחת, הכרם והיקב המשפחתי
- 3יום 1: רתוולי אמיתי בכרם — בציר ענבים ואיסוף היבול
- 4יום 1: סאצנאחלי — דריכת ענבים ברגליים
- 5יום 1: מרני וקוורוורי — מסורת הכנת היין וטעימה ישירות מהקוורוורי
- 6יום 1: הכנת צ'ורצ'חלה
- 7יום 1: סופרה קאחתית עם תמדה ויין משפחתי
- 8יום 1: פרידה וחזרה לטביליסי
📍 מקומות לביקור
האתרים המרכזיים במסלול
- כרמי קאחתי
- יקב משפחתי שותף בקאחתי
- סאצנאחלי מסורתי
- יקב קוורוורי
- סופרה קאחתית באווירה משפחתית
ℹ️ טוב לדעת
כדאי להתעדכן — כך הטיול יהיה נוח יותר לכולם
- מיקום מדויק יימסר לאורח לאחר אישור ההזמנה
- ההשתתפות ברתוולי תלויה בעונה, במצב היבול ובמזג האוויר
- צריכת אלכוהול — לאורחים מעל הגיל המותר בלבד
- מומלץ להצטייד בבגדים ונעליים נוחים המתאימים לכרם ולפעילות בשטח
- צילום דוקומנטרי הוא חלק מחוויית הסיור; שימוש פומבי בחומרים ייעשה רק באישורכם
- פורמט: פרטי / קבוצה קטנה; עונה — תקופת הרתוולי הממשית
שאלות נפוצות
ביקורות לקוחות
אין עדיין ביקורות — היו הראשונים!